闻说《美好年代》的pancake 很好吃，知道他们在西门诚品开了店，何不去试试？
店就在诚品G/F 很容易就找到了！满心欢喜的走过去，谁知这店只供外卖，不设堂食。无所谓吧，外卖就外卖啦！排队的人龙是有的，但很快就排到了。他们的soufflé pancake 有四种口味 - creme brulee、珍珠奶茶、流心朱古力和咸咸的蛋。
我们选了最简单的creme brulee， 一个才110台币，即大概港币28元，决定点四个，收银员说：“好的，你们三点二十分回来取吧，谢谢。”吓？三点二十分？即是一小时后啊！因为他们店里只有两个店员，要负责收钱，又要兼顾厨房工作，加上松饼都是即叫即整，有出炉时间。
来到台北就是想慢活，等就等吧！反正逛逛诚品，转眼就一小时啦！
怀着好紧张的心情去拿松饼，刚好出炉，单看卖相已经好治愈！奶油香扑鼻，一口咬落，软软绵的，松饼在口里慢慢溶化，味道充满层次，吃一个都不会觉得油腻呀！
吃罢，心里想着：如果在香港，这样好生意的食店，一定扩充营业，务求在最短时间做最多的单、赚最多的钱！不过，在台北，事情不一定这样发生。
心里还有想着，下次来台北，要一口气试尽四种味道啊！