大雪节气最显著的特点就是全国降温，南方干燥偶有降雪。在北方地区，凡是遇到下雪天，很多人都有赏雪、踏雪和堆雪人的习惯。滑冰就是榴冰，是冬季游戏之一，古时称为冰戏。于每年农历十一月十二日举行祭祀节日。此时正处于大雪时节。每年此日清晨，村寨中各家都准备好丰盛的早餐，最重要的是要煮一个猪心，作为在饭前特别祭献给“牧神”的心意。腌肉、打雪仗、赏雪景、进补都是大雪节气的民俗。老南京有句俗话，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。此时，家家户户门口，窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌制品，形成一道亮丽的风景。一般在大雪节气的时候如果下雪的话，人们会比较喜欢在这个时候打雪仗、赏雪景，这个时候再来个火锅就更加幸福了。