高水平的设备，本校的规模及评价在九州是居于首位。同时，中村调理制菓专门学校与中村学园集团结合为姐妹校，以食物的领域作为教育及研究，取得在日本烹调学校中的领导地位。又本校的制菓部门，在代表制菓业界的活动‘日本蛋糕展览东京2007’中，本校有4名学生获奖。
中村调理制菓专门学校提供的课程有调理师科1年及2年课程、制菓技术科2年课程及制菓卫生师科1年课程，课程内容丰富多元，除了必修课以外，学生可自由选择部分选修科目。
中村调理制菓专门学校设备相当齐全丰富，除了提供了日本菜、中国菜、西洋菜、制菓的专门实习室，学生也可依照实习的内容使用专门的实习室，使得学习效果更为显著。