方便菜也称为半成品菜和净菜，是使用购买的原材料在整理（例如，去除不可用的零件，切割等），清洗，消毒和调味后制成的。 在无菌环境中，将它们真空包装或速冻。 成产品。 从营养的角度讲，这些菜经过科学搭配，添加了调味料并指明了烹饪方法，将它们买回家后就可以直接烹饪。 对于那些不会做饭或快节奏生活的人来说，这是理想的选择。
下班后，蔬菜市场上没有新鲜的蔬菜。 到家时必须去洗衣服。 不知道如何裁切和搭配各种菜肴。 为了外出就餐的方便，担心食用油的问题。
方便菜可以帮助您解决此类问题！
居家式新鲜食品商店中的方便菜每天都购买新鲜的食材，使用卫生安全的初级加工以及营养匹配，并为您提供科学的建议。
方便菜可以增强城市的环境保护，减少城市垃圾，节约用水和卫生设施，并节省时间。 这无疑是菜篮子项目的重要组成部分和发展方向。 我们相信，有一天，便民食品将进入亿万家庭。
方便菜是从预制菜肴中衍生出来的，更适合家庭使用。 预制菜肴早期于2011年进入超市，但效果不佳。 有关资料表明，在一些发达国，方便菜具已有数十年的发展历史。 在日本，美国和一些欧洲国，90％的消费者喜欢使用便当。 在我国一些大城市，方便食品家庭服务日益兴起。 从国际和社会发展的角度来看，推广方便食品是大势所趋。