以桃园市龙潭区三坑里为核心，向外扩展，沿途涵盖三林里、佳安里、大平里，共四个里。区域靠近石门水库与大汉溪为北台湾最重要的水资源源头，有石门大圳、桃园大圳、清水坑、打铁坑、鸭母坑、火劫尾坑等水道贯穿，可提供农业灌溉及休闲旅游之水资源丰沛，故命名为 “三坑水乡休闲农业区”。

成立目的 : 透过休闲农业创造更多就业机会，以休闲农业区发展发扬生产、生态、生活三生一体的农村产业、文化、观光特色。实际上公共设备更加完整，整体景观环境优美化、优质化；经济层面上，农民收入增加，生活获得改善；社会文化上，使居民更积极参与社区活动，发扬传统文化。

“三坑水乡休闲农业区”，以灌溉水圳、客家人文、循环农业发展地方特色；以稻米、筊白笋、茶叶为特色农产；以“北三坑，南美浓，农游水乡乐融融”为未来的发展愿景。