在南非(South Africa),白诗南是目前种植面积最广的葡萄品种。
南非的白诗南则是截然不同的风格,充满番石榴和凤梨的滋味。
白诗南大概占南非葡萄种植面积的多少?
在南非,1655年,第一颗白诗南被引入。目前,南非白诗南的种植面积相当于法国在21世纪初时的两倍,占该国葡萄园总面积的17%。
白诗南(Chenin Blanc)是不是南非最为重要的葡萄品种?
南非最著名的白葡萄品种是施特恩(Steen)白诗南的曾用名。在过去,大多数白诗南都被用来酿造白兰地,不过现在南非白诗南葡萄酒正受到越来越多人的重视。
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