联合国可持续发展目标领袖训练计划：“想・吃”

为实现更美好和可持续的未来，联合国于2015年采纳了17个可持续发展目标（Sustainable Development Goals；SDGs）。当中，饥饿问题和食物浪费都是全球当下面临的重大挑战。根据联合国粮食及农业组织的数据，全球粮食在收获后与零售前的损失占总产量约14%，而消费者所浪费的粮食则亦占约17%。但与此同时，世界上近一成的人口正饱受饥饿之苦。

在香港，厨余占都市固体废物量的三分之一。我们需要重新思考如何生产、消耗和分享食物，以达致可持续的生活模式。香港中文大学赛马会气候变化博物馆现举办“联合国可持续发展目标领袖训练计划：‘想・吃’”。参加者将会参与一项全面的教育计划，探讨香港的食物消耗量及相关的社会和环境问题。

截止报名 2022年12月21日（星期三）

培训及教育活动 2023年2月4日（星期六）