牛肉干
食品安全问题屡见不鲜,各种加入有害物质到食材里的消息更是令人
食品安全问题屡见不鲜,各种加入有害物质到食材里的消息更是令人毛骨悚然。尤其是牛肉市场需求量大,肉价也稍高,以次充好可以带来巨大的利润,让很多不法份子想方设法的去掺假,比如往猪肉里加牛肉香精,冒充牛肉来欺瞒消费者等等。今天就让思奇香来教你几招实用技术,让你更好的区分真假牛肉
瑞溪牛肉干有悠久的加工制作历史,可追溯在20世纪60年代
瑞溪牛肉干有悠久的加工制作历史,可追溯在20世纪60年代。其产品以色泽鲜红,酥香可口,回味无穷而闻名省内外。在制作上,瑞溪牛肉干是选上等牛腿瘦肉,经过切片,用胡椒、生姜、白糖、黄酒等原料腌制凉干,再用花生油燥榨等工序加工而成,是海南著名的地方传统食品之一