环境保护应从生活之中做起！台南环保局6月11日要带领市民朋友走访酪梨故乡–大内区石子濑社区，深度介绍地方如何将酪梨做最大的发挥以行销社区、将野外常见的甜根子草化身文创商品，并搭配DIY课程，要让大家体会乡土的美好及不浪费、环境无污染的重要。
大内区酪梨栽种面积全台之冠，石子濑社区近年来积极推广酪梨产业并创新做出保湿沐浴乳、洗发精、手工皂，甚至将酪梨籽再利用做成酪梨籽面。另外，也将曾文溪畔常见的甜根子草再利用成手抄纸，成了另一特色文创商品。
环保局表示，当天将安排DIY做手抄纸，让大家感受先民在物资缺乏年代，如何善用生活环境周遭物品不浪费的精神。午餐则安排品尝酪梨籽面食等地方风味料理。
环保局表示，石子濑社区推动社区营造，多次获环保局补助进行社区调查及改造，包括彩绘社区、空地绿美化、社区调查资料建档、组织志义工协助发展观光，今年更争取到环保小学堂计划，要进一步将环境教育融入社区。
环保局长谢世杰提醒市民朋友，我们只有一个地球，环境保护应该与生活结合，选用在地食材及优良农产品、多吃当季当地蔬果、从日常减少使用一次性餐具，选用环保洗剂，养成“不浪费”、“零污染”之好习惯，才能真的达到地球永续。