崇基学生必须分属大学学院中之一者：文学院、工商管理学院、教育学院、工程学院、法律学院、医学院、理学院及社会科学院。大学九所成员书院中，只有崇基学院附有音乐及神学课程。

二〇二一／二〇二二年度崇基学院共有本科生 3149 人，其中男生占 1458 人，女生占 1691 人；另有神学生 75 人，为崇基学院特别生。学生大多为本港居民，亦有少数学生来自中国大陆或海外各地。另外，受新冠肺炎影响，交换生较以往少，二〇二一／二〇二二年度有 60 名海外交换生于本学院交流。

学生若符合大学入学条件或豁免大学入学条件，可申请入学。

学生之主修科、副修科及选修科，其教学及考试程序，均由各科之大学系会规定（各书院之教员皆为大学各科系会之委员）及经常修订。

崇基学生除须修毕其学系指定之课程外，尚须修毕下列之共同必修课程：

授课采用之语言，为国语、粤语及英语，随授课教员之选择。

学生于修习过程中，若能达到就读学院及学系之要求将获颁学士学位。