胶体磨其主要构造由磨头部件、底座传动部；电机三部分组成。其中磨头部分的动磨盘与静磨盘是本机的关键部分，所以，根据被处理的物料性质不同选型必须有所区别。但材质均同不锈钢制成。连体式（又称立式）电机根据型号不同需要作特殊设计，在电机凸缘端加挡水盘，以防渗漏。该设备适用于各类乳状液的均质、浮化、分散、混合、粉碎、研磨。广泛应用在食品（果桨、果汁、蛋白奶、豆奶、奶茶、乳制品、饮料等）、制药（各种糖浆、营养液、中成药、膏状药剂等）、日用化工（牙膏、化妆品、洗涤剂等）、化工（颜料、染料、涂料、润滑油、石油催化剂等）、乳化沥青、煤炭浮选剂、陶瓷釉料、纳米材料等行业。该设备除电机及部分零部件外，凡与物料相接触的零部件全部采用高强度不锈钢制成。尤其，关键的动、静磨盘进行强化处理，因此，具有良好的耐腐性和耐磨性，使所加工的物料无污染卫生纯洁。