伴随着中国茶道走出国外,国外的咖啡进入中国市场,日常饮品有了更多的选择。一杯热咖啡可以让你早晨振作兴奋,一杯舒缓的茶可以让你消除整天的疲惫。有人喜欢喝茶,有人喜欢喝咖啡,但咖啡和茶,提神醒脑哪个效果好呢?哪种更健康?
很多人听说过***、茶碱和咖啡碱、茶多酚等这些专业名词,但并不区别和了解它们。前面所说的物质都具有提神作用的,而且,无论是茶还是咖啡,它们的提神作用都是来自于咖啡碱。有人会说,茶碱中有个“茶”字,应该是茶的主要提升物质才对呀?其实并不是,茶叶中的茶碱含量和咖啡碱相比,简直不值一提。
咖啡中主要的营养成分是***。***能让解除疲惫感,提神醒脑,促使肠胃里的消化液体分泌,让我们更好的进入状态;
适量的咖啡能够改善线粒体功能,帮助修复血管内皮细胞,达到保护心血管的目的;
适量咖啡可以抗忧郁,使人心情愉快,保持良好的精神状态。
常喝咖啡会导致高血压、高胆固醇、心脏病等问题;
***会影响人的心率、脉搏和血压,起着兴奋的作用,患有心脏病、高血压等病症的人群不适宜饮用。
茶的利和“四不宜”
茶含有氟化物和抗氧化剂,有助于减缓衰老速度,还能预防蛀牙,红茶中的单宁酸还能杀死口腔中的细菌;
多喝茶可以预防癌症和心脏病,减少甘油三酯,对心脏有保护作用;
茶叶中的茶多糖进入人体后,能促进糖的合成代谢来降低血糖;
喝茶还能帮助降低血管内的壁脂肪的沉积及胆固醇含量,起到预防心血管疾病的作用。
饭后不宜喝茶,会影响人体对蛋白质和铁质的吸收,减慢肠道蠕动,加重便秘;
酒后不宜喝茶,会加重对心脏、肾脏的负担;
久泡茶、浓茶不宜喝,久泡茶会营养流失,浓茶会导致失眠,影响休息。
众多研究发现,无论是咖啡还是茶,都对健康有着多种多样的影响,或好或坏,难分仲伯。更何况,这些研究本身可能存在局限,不够全面。不管是茶还是咖啡,***摄入太多也会是你变得焦虑或烦躁,并且难以入眠。所以,究竟是咖啡好还是茶好,关键是看个人口味和目的,不能一概而论。