双螺旋压榨机是在一根轴上串联着两个螺旋，螺旋方向相反，工作时就像“拧毛巾”一样，四周出料，螺旋既有输送螺旋和压榨螺旋做反向旋转的双螺旋，更有并联的左右相互交叉作反向旋转的双螺旋，根据不同物料和产量来选择不同的螺旋形式。适用于含有一定纤维物料的榨汁和脱水作业，如鲜葡萄皮渣（破碎后再经果汁分离）和发酵后的葡萄皮渣、沙棘果、白菜、生姜、芹菜、辣椒、小药渣、芦荟、生姜等榨汁脱水。该设备可单机使用，也可以多台串联使用，效果更好。出渣物质通过调节弹簧压力或者油压可改变对物料的施压效果，从而调整排渣的干湿程度，其效果因物料不同会有一定差别。是目前价格实惠的一款压榨机，但是产量小效率低，对物料又有一定的局限性，应用不是很广泛，已基本淘汰市场。