炎热的七月,就让我们来喝意大利的 Montepulciano 吧。 这里提到的 Montepulciano 是葡萄品种,而不是意大利托斯卡尼(Toscana)的 Montepulciano 区域所产的酒。读到这里如果已经感到困惑,请参考好友 Gloria 在品迷网上所详述的“意大利葡萄品种 A 到 Z (Part 3)”这篇文章,应该能获得解答。Montepulciano 这个葡萄品种主要种植于意大利中部,以它酿造出来的葡萄酒特色为颜色浓郁、滋味柔和和单宁圆润,年轻时开来喝没问题,也很适合搭餐。比较著名的产区有 Abruzzo Marche 和 Molise,而这个月挑的 粉红酒(Rose)便来自 Abruzzo 产区的 Cantina Colle Moro 酒庄,红酒则是 Abruzzo 次产区 Chieti 得奖无数的 Orsogna 酒庄。