我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂食品抗氧化剂食品营养强化剂酶制剂氨基酸维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。欢迎来电咨询索取更多产品资料。

芝麻球改良剂产品特点:

4、所有原料符合GB2760-2014,安全更放心;

产品说明:1.改善芝麻球的口感入口糯而不粘筋而不硬。

2.改善芝麻球的操作性可以用凉水和面可以用高速机生产。

3.增大芝麻球体积使炸制不开裂提高生产效率降低成本。

4.改善芝麻球的外观使芝麻球颜色金黄外焦里嫩。

5.手工麻团40克面团可炸制直径7-9公分,组织结构如海绵网状,白皙 ,口感酥脆,放凉不塌架。

使用方法:将本品直接加入米粉中拌匀和面即可。

参考配方:糯米粉1000克、白糖35克、麻团改良剂10克、水700克左右。

先用水把白糖化开,加入糯米粉。也可把添加剂与糖一块溶解后加入糯米粉混匀即可。