荷兰豆

荷兰豆的营养价值有哪些?荷兰豆可以说是一种非常常见的菜肴，相信很多人都有吃过这道菜，因为它非常有营养，那么荷兰豆的营养价值有哪些?一起和小编去看看吧! 荷兰豆的营养价值很高，它不但有一定的养生功效，而且其食疗作用非常强大，不但可以归脾养胃，通利大便，而且可以防癌致癌，美容养颜，甚至可以用于治脚气，增强机体免疫力。生活中，大家一定要利用好荷兰豆的营养价值，利用它来增强体质。 在荷兰豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用