2. 将面粉和碳酸氢盐倒入一个大碗中。

3. 用1汤匙面粉将核桃仁涂上放在一旁。

4. 将糖（糖尿病可走糖）与面粉和50克燕麦混合。

5. 在另一个碗中，将熟透的香蕉轻轻压碎(可保留一点颗粒)。

6. 将牛奶，苹果酱和蛋清倒入压碎的香蕉泥，均匀混合。

7. 将液体混合物倒入孔中，并用木勺粗略的混拌 但不要过度混合。

8. 倒入蓝莓和核桃，然后再粗略的混拌一会。

9. 将混合料用汤匙放入玛芬烤模内 约8~9分满，然后在顶部撒上燕麦。

10. 烘烤18 -20分钟，直到升起并呈深金色。

11. 在托盘中冷却5分钟，然后将其提起到机架上以使其完全冷却。

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