毕业公演为外文系之总结课程及期末活动，特别为即将毕业的大四学生量身订做 ，透过指导老师对於戏剧及舞台表演的课堂训练，学生于舞台上全程以英语演出，展现口语能力以及肢体美学表达。学生 从挑选剧本、角色征选、剧幕排演、布幕 /道具制作、服饰妆发设计、公关宣传， 一直到演出当天的灯光音效控制、现场接待，皆由所有同学一起努力完成。毕业公演已成为外文系的亮点活动，已毕业的学长姊透过回馈学习经验，亦协助大四学生累积 每一届传承的成果，为师生们创造美好的外文系回忆。
第七届毕业公演： 悲惨世界Les Miserables
第九届毕业公演： 西城故事West Side Story
第十届毕业公演： 海上情缘Anything Goes