据监测，上周（1月30日－2月5日）全市除蔬菜批发、猪肉批发、粮食、食用油零售均价上涨，蔬菜零售、猪肉零售、部分水产品及蛋禽类产品零售均价下降外；其他品种价格整体持平。
节后蔬菜市场恢复供应市场蔬菜供应量充足。因近期持续阴雨天气及节日期间人工成本和运输费用增加蔬菜批发价格有所上涨。预计后期全市蔬菜价格受天气、供需关系、存储等因素影响，仍将呈小幅波动的态势运行。
上周全市猪肉货源供应稳定屠宰企业收购顺利需求略有提高，批发价格小幅上涨但市场供应仍比较充足，零售价格有所下降。预计后期猪肉价格将呈小幅波动的态势运行。
上周全市水产品市场供货量保持稳定，部分水产品供货量增加，导致零售价格有小幅下降。预计接下来一段时间，水产品价格将以源头供货量多少和市场需求来决定零售价格的趋势。
四、蛋禽类价格“整体下降”
上周全市蛋禽类产品市场供货量基本保持稳定，但市场交易量有所减少，蛋禽类产品价格小幅下降。预计后期蛋禽类产品价格将会根据市场供需情况发生小幅波动。
上周全市粮食零售平均价格为6.15元/公斤，持平。
目前全市粮食市场供应充足，供需结构平衡，价格保持相对持平。预计未来一段时间，全市粮食零售价格在合理范围内小幅波动。
上周全市食用油零售平均价格17.52元/升，持平。
目前全市食用油供应充足，供需结构平衡，价格保持相对持平。预计未来一段时间，全市食用油价格仍以稳定为主，不会发生大的波动。