受冷空气影响部分地区出现降温特别是南方地区持续低温对蔬菜生长、采收、储存等各个环节造成不利影响并且部分蔬菜开始淡出市场造成菜价明显上涨。预计后期全市蔬菜价格受天气、供需关系、存储等因素影响,仍将呈小幅波动的态势运行。
当前,受猪源充足和疫情放开等因素影响,近期居民防疫意识增强减少出行终端消费疲软上周全市猪肉批发价格不升反降,出现“旺季不旺”现象,但零售市场强撑售价。预计后期猪肉价格将呈小幅波动的态势运行。
上周全市水产品市场供货量基本保持稳定,草鱼、雄鱼供货量相对减少,价格小幅上涨。预计接下来一段时间,水产品价格将以源头供货量多少和市场需求来决定零售价格的趋势。
据监测情况来看,上周由于疫情政策调整,菜市场很多工作人员没有做生意,监测的三种蛋禽类产品零售价格均有所上涨。预计后期蛋禽类产品价格将会根据市场供需情况发生小幅波动。
上周全市粮食零售平均价格为6.13元/公斤,下降0.81%。
目前全市粮食市场供应充足,供需结构平衡,价格保持相对持平。预计未来一段时间,全市粮食零售价格在合理范围内小幅波动。
上周全市食用油零售平均价格17.38元/升,相对持平。
目前全市食用油供应充足,供需结构平衡,价格保持相对持平。预计未来一段时间,全市食用油价格仍以稳定为主,不会发生大的波动。