因为增氧机的增氧效率有限，所以相对容易造成氧气供应不足。随着投喂饲料量增大，产生废料，氨氮急剧升高，没有有益藻类的吸收，
南美白对虾，又称万氏对虾，原产于中、南美太平洋沿岸秘鲁至墨西哥一带，是迄今所知世界养殖产量高的三大优良虾种之一。1997年7月，广西淡水研究所进行南美白对虾淡化养殖获得成功，现正向全国推广。南美白对虾具有产量高，亩产可达400斤；价值高，每斤在30-40元；抗病力强，一般不会感染爆发性虾病等突出优点。今年我市计划引进该品种，作为发展我市水产业的一个重要品种。现将主要养殖技术介绍如下，供广大水产养殖户参考：
一、 调控水质 由于南美白对虾是海水虾，所以对池水中藻类的要求特别高，一般适应的水色是由绿藻或硅藻形成的黄绿色或黄褐色，这些藻类是虾塘中的良性生物群落，有固氨、氮的净化作用。常讲的养虾要管好一池水，一个重要点就是采取措施使用水色调节至这一颜色。我市面上常用的方法是施有机肥，像颗粒鸡粪10-15公斤/亩.米。 南美白对虾适的PH值为7.8-8.5，若池水PH值低于7.5则需轻施工生石灰1.5-2.5公斤/亩.米，施用天数视PH值变化而定，一般在晴天上午9-10时施。 南美白对虾长至5厘米后，除使用生石灰调节水质外，好施用光合细菌来调节水质，促进生长。但像东太湖地区，由于一般池性偏酸，每下雨一次后，须立即泼洒生石灰，同时配以光合细菌，以调节PH值，改善水质。