据监测，上周（1月9日－15日）全市除蔬菜批发零售均价、部分蛋禽类产品及粮食、食用油零售均价上涨，猪肉批发均价、部分水产品零售均价下降外；其他品种价格整体持平。
近期气温较低，部分蔬菜延迟上市，且运输成本、人工成本较高，加上春节临近，居民对蔬菜的采购量加大，蔬菜批发零售均价环比小幅上涨。预计后期全市蔬菜价格受天气、供需关系、存储等因素影响，仍将呈小幅波动的态势运行。
腊肉腌制等肉类食品加工企业备货基本结束，春节前养殖端出栏积极，生猪产能集中释放，市场供应整体充足，猪肉消费需求整体平稳。预计后期猪肉价格将呈小幅波动的态势运行。
上周全市水产品市场供货量种类繁多、供应充足，市场需求平稳，雄鱼供货量相对增加，零售价格有所下降。预计接下来一段时间，水产品价格将以源头供货量多少和市场需求来决定零售价格的趋势。
四、蛋禽类价格“涨平互现”
上周全市蛋禽类产品市场供货量基本保持稳定，肉鸭供货量有所减少，价格小幅上涨。预计后期蛋禽类产品价格将会根据市场供需情况发生小幅波动。
上周全市粮食零售平均价格为6.18元/公斤，上涨1.31%。
目前全市粮食市场供应充足，供需结构平衡，价格保持相对持平。预计未来一段时间，全市粮食零售价格在合理范围内小幅波动。
上周全市食用油零售平均价格17.5元/升，上涨0.11%。
目前全市食用油供应充足，供需结构平衡，价格保持相对持平。预计未来一段时间，全市食用油价格仍以稳定为主，不会发生大的波动。