由于近年来,随着日本料理及居酒屋的盛行,喜爱日本清酒的台湾消费者也日益增加。而今年的日本清酒嘉年华会,除了各界商务人士之外,现场也吸引了许多年轻人来品尝日本清酒的风味。因这次主题为‘为日本311大地震受灾地区加油’,场中也特别摆设了日本东北各县日本酒的摊位,让到场的来宾可以试饮日本东北的清酒,并于讲习中介绍其清酒的特徴,借此机会也让日本酒文化在台湾更加普及。活动中也邀请了数十家日本评价极高,知名酿酒厂商来台参展,其中包括了秋田县、岩手县、福岛县、茨城县、山口县、广岛县、山形县、宫城县等,到场的来宾试饮后都纷纷称赞不已!主办单位也为了这次活动专程制作感恩DVD,以“元气日本 谢谢台湾”为名,表达对台湾的感激。(※饮酒过量,有害健康)
由于近年来,随着日本料理及居酒屋的盛行
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