根据研究发现，饮酒，即使少量都可能提高罹患乳癌的几率，尤其是雌激素受体阳性及黄体激素受体阳性乳癌。
先前已有资料显示，饮酒会提高罹患乳癌的风险，不过确切产生的自然物理过程确没有被阐明。在某些型态的乳癌中，恶性肿瘤细胞的接受器会使得它们对像雌激素等的荷尔蒙产生敏感，所以第一项研究希望观察是否肿瘤的荷尔蒙受体的状态会影响到饮酒与乳癌的关连性。研究人员追踪184000名停经后女性平均七年的时间，结果发现每天喝一杯或一杯以下酒的人，罹患乳癌的几率比完全不喝酒的人高出7%；每天喝一至两杯酒的人，罹患乳癌的几率比完全不喝酒的人高出32%；每天喝三杯或三杯以上酒的人，罹患乳癌的几率比完全不喝酒的人高出51%。不过，研究人员强调，饮酒带来的伤害大多出现于被检查出属于雌激素受体阳性或黄体激素受体阳性乳癌的人。此外，这种风险不论女性喝哪种酒，结果都成立。
第二项研究则更深入观察饮酒造成乳癌发生几率提高的物理过程，研究人员发现ADH1B及ADH1C这两种基因与增加罹患乳癌的几率有关，不过研究人员无法证明两者间有因果关系。
专家表示，我们必须小心解读这两项研究结论，毕竟要将它们转化成临床上的建议，一切都言之过早。尽管如此，它们都极具参考价值，如果未来能引起更多深入的研究，还是可能成为重要的临床讯息。