金曲歌后曾心梅300万装潢的传统小吃店惊传收摊

金曲歌后曾心梅300万装潢的传统小吃店惊传收摊。（图／翻摄自曾心梅 Xin-Mei 脸书）

金曲歌后曾心梅于2021年砸下300万元，成立餐饮品牌“团聚”，店址位于台北市圆环，不料近期却被发现悄悄收摊，原店址已经换上茶餐厅新招牌；实际询问曾心梅，她则表示，忍痛收掉“团聚”不是因为生意差，但“服务业真的很难找人”，即使月薪开到4万还是找不到适合人才。

曾心梅2016年杀入餐饮市场，开了素包子店，全盛时期还一连开了4间分店，无奈后来人力难寻，为确保品质，毅然决然改作人力较不吃紧的冰品；直到2021年，她再度看准咸食商机，花了300万元将冰铺重新装潢扩大、加入咸食餐点，成立台湾传统小吃店“团聚”，不料如今却悄悄收摊。

金曲歌后曾心梅2021年砸下300万开传统小吃店。（图／翻摄自曾心梅 Xin-Mei 脸书）

根据“CTWANT”报导，曾心梅表示自己忍痛收摊并不是因为生意差，相反随着疫情趋缓生意也跟着越来越好，但是服务业真的很难找人，她透露由于煮面、制做冰品等都需要技术训练，所以人力难寻“我开到月薪4万还是找不到人”。

曾心梅也表示，自己应该不会再开店，但有厂商想买下她所研发的“伴面秘方”，会待自己这阵子忙完尾牙、春酒等演出工作后，再来与厂商详谈。对于未来还有什么规划？曾心梅坦言之前为做生意，推掉了不少演出邀约，但在主持歌唱节目后，她也有把握更多演出机会。