7种食物常吃让你瘦得健康不伤身网络上流传的减肥方法百百种，但实际成效到底如何恐怕要打上问号。“聪明吃、快乐动、天天量体重”才是控制体重的根本之道，因为节食不只会导致营养不均，身体基础代谢率也会随之下降，最后造成复胖循环或免疫力降低的恶果。那么想控制体重该怎么吃？最简单的方法就是要“肉、饭、菜”俱全，烹调原则为高纤、低油、低糖、低盐“三低一高”，但分量通通统统控制成“少量”。想控制体重一定要多喝水，拒喝含糖饮料，平时再多吃一些能帮助去脂的食物，就能瘦得健康又不伤身。7种去脂食物最推荐1.薏仁薏仁以解毒消炎、改善肌肤的功效而闻名，但它其实还具有良好的利尿作用，可说是改善水肿型肥胖的首选食疗。2.绿豆芽菜绿豆芽菜含有较多的磷、铁和丰富的水分，常吃绿豆芽菜可让脂肪不容易堆积在皮下。3.竹笋竹笋低脂肪、低糖、高膳食纤维，具有减肥、治便秘的食疗功效，但胃溃疡患者不宜多吃。4.香菇香菇低热量、高纤维，而且营养价值很高，不仅去脂、降血压，还能减少肠道吸收胆固醇的量。5.乌贼每100克的乌贼仅含有0.7g的脂肪，川烫后沾少许酱料直接食用，营养又不容易使人发胖。6.冻豆腐冻豆腐有吸收胃肠道和全身组织脂肪的作用，常吃有助于脂肪的排泄。7.燕麦燕麦热量低且富含可溶性纤维，能清肠、降胆固醇，但吃的时候注意不要加糖。