2月4日早上5时28分是立春节气,根据节令,原来已经踏入戊戌狗年了。

但这个地球给人类破坏太多,天气反常,虽然已经立春但过去两个星期气温反而急剧下降,所以大家还是要注意保暖。

无论如何,立春是廿四节气之首。每年的这个时候,万物即将苏醒,而人体经过了一个冬天的收藏养护,按照养生之道,应该让阳气挥发来出,以适应自然节气变化,有说辛味食物正好有这个作用。这样的话,对我这个嗜辣的人来说,就大条道理吃辣了!

其实每次飞韩国采购,我都是怀着期待的心情。除了满足自己的shopping 瘾,更希望采购到客人也喜欢的衣服!而且,韩国多辛辣食品,就算是一个人,我也不难挑选食品,怕的是肚皮撑不住啊!

不过如果本身不喜欢吃辣,据说萝卜、姜、葱,韭菜等,也是适合在初春吃的食物,不妨因应自己的身体状况和喜好考虑多吃一点。热腾腾的萝卜牛肉汤,或者简单的韭菜炒蛋,都是家常小菜的选择!