重庆德庄实业（集团）有限公司创建于1999年，是一家集餐饮产业开发、食品产业开发、餐饮文化研究于一体的现代化民营企业。集团下辖6家子公司、拥有2万余名员工、3大现代化食品加工基地、1所研究所、1所培训学校、1个技术中心。旗下拥有德庄、青一色、滟设、飞椒、饭空等8大子品牌，呈现出良好的发展态势。在全球现有近1000家餐饮门店，产品销售网点遍布全国各地，并远销欧美、东南亚等16个国家和地区。公司拥有的“德庄大火锅”闻名遐迩，曾代表重庆火锅多次参加国际盛会。先后荣获“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国商务诚信建设试点工作先进企业”等荣誉。