河鲀 Tetraodontidae ，大多数河鲀鱼类是有毒的，有些是世界上毒性最强的脊椎动物。在某些物种中，内脏，如肝脏，有时是皮肤，含有河鲀毒素，食用时对大多数动物毒性作用很大; 尽管如此，一些物种的肉被认为是美食，主要在中国日本和韩国。
河鲀一共29属中含有至少191种，它们通常是中小型的，虽然有少数种类可以达到大于100厘米（39英寸）的长度。他们是最多样化的热带地区，在比较少见的温带，不能再冰冷的海水。
河豚防御不过有刺，有毒，它的二级防御机制是用水或空气填充其极其弹性的胃，直到它变得更大并且几乎呈球形。