清新海盐‘ 自然清新 咸甜好味’ 九蒸九晒的海盐，融合麦芽糖自身的甘甜，尤其海盐本身的矿物质元素，提供微量营养，咸甜咸甜的滋味，保证让你爱不释手。 遵循古法 口味创新 好米芽系列的麦芽糖或称麦芽膏，采古法制作，浓度浓稠。我们自己种植小麦芽，五到七天后收成，并与糯米一起熬煮约四小时，留下的汁液便是麦芽糖了。纯正的麦芽膏，利用麦芽里的淀粉酶与糯米的淀粉一同发酵，还原出糖分；发酵的过程中，借由现代化的设备，不需添加任何人工物、防腐剂，便可保存两年。
好米芽致力于传承古早美味的食材品牌，聘请职人采正统古法、使用在地农产，透过创意与研发让食物更有温度，将传统商品的包装再设计，把故事、历史、传统透过食物带进这块土地上每个人的生活里。 推广台湾好物，耕耘且散播 “台湾有那么多好东西，大家应该要知道！”从一个念头出发，开启好米芽致力于推广台湾好物的旅程，除了采用台湾农产开发自家商品之外，也经营“台湾好物志”，借由文化、节庆、饮物等主题，搜罗各式各样的在地好物资讯，希望能让更多人知道台湾有这些好东西。 台湾许多的古早味，随着饮食习惯、销售管道的改变而逐渐没落，好米芽希望能做为传承桥梁，从此古早味的食物摇身一变，拥有创新的形象。
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