犹记得《饮食男女》有位同事是咖啡达人,她告诉我葵芳有好咖啡饮,店名叫soulmate。
“须眉”这名,开在葵芳一个地踎商场的角落位,不易找。
但去过,不会忘记。因为这店给人的感觉很窝心,每每来到,都见老板两小口子很sweet,服务态度...... 就像当你是老朋友一样,“喂,这本non-no是最新的,你闷可以看啊~”娇俏的老板娘说。
我就是喜欢这种感觉。
而更重要的,是这里的咖啡很合我意。
有人说过,一杯咖啡的好与坏,纯粹在于个人喜好。
她的焦糖咖啡,是我平生第一次喝到的─不用下糖,甜度也刚好。入口很顺,感觉好舒服,像将是日所有疲劳都能泻下。才$30杯,很好。
她的pastry是来货。不知道supplier是谁,但这次吃到的朱古力蛋糕,望落heavy,入口却很轻很轻,可可味浓,质素很好。
论环境,坐得麻麻地舒服,但论感觉,绝对好过你去任何一间连锁式经营咖啡店。
** 好戥他们开心,迟d有得转新店,希望他们的窝心咖啡生意蒸蒸日上啦~~