又传出食品大厂出状况!北市卫生局抽验,发现“森永黑糖牛奶糖”、涉及钠含量标示不实,裁罚4万元,也要求产品全面下架,估计约有9万多包违规产品流入市面。森永公司上午出面致歉,除了提供退货服务,也宣布,未来这款牛奶糖将不再制造,停止贩售。 就是这款、很多人从小吃到大的森永“黑糖牛奶糖”,因为外包装的钠含量标示为、每100克含20毫克,不过北市卫生局实际抽验却发现、每100克为36.2毫克,超过标示1.8倍,涉及标示不实,遭卫生局开罚4万元,并要求产品全面下架回收。 ==森永公司厂长 廖学模== 之前的话 钠含量跟现在也是一样 只不过我们那时候 钠含量因为计算上有点疏忽 所以说 本来应该是正确的 我们就把它标了 跟现在事实上有点出入 卫生局表示,这个月初,因香港食物安全中心公布台湾森永公司的黑糖牛奶糖有标示不实情形,所以主动进行查厂抽验,询问业者发现,这项产品制作配方已使用20年,可能因仪器、容器未做校正及计算,才造成钠含量超出标示值,因此共有9万500包违规产品、必须全部下架回收。 ==北市卫生局参议兼代科长 王明理== 3岁以下的幼儿 每天是1200毫克(钠摄取量) 但是以这个产品来讲 这一包大概是110毫克左右 验出来是36.2(毫克) 所以基本上 如果小朋友 3岁以下要吃到30包 才有可能会超出 他每日的建议参考值 卫生局强调,已要求森永公司检讨制造流程,并提报安全报备书、才可重新生产制造;而森永公司也在官网发出致歉声明,并提供消费者退货服务,同时宣布,这款牛奶糖未来将不再制造,停止贩售。 记者 赖淑敏 彭耀祖 陈昌维 台北报导