1960年,湖南高校调整,学校保留校名,改为师专。1978年8月,学校升格为省属综合性大学,1979年开始招收本科生。2000年8月,吉首卫生学校并入吉首大学。2002年10月,武陵高等专科学校并入吉首大学。2003年,学校获得硕士学位授予权。2006年6月,湘西州人民医院成为吉首大学附属医院。2006年,顺利通过教育部本科教学工作水平评估,并被评为优秀。
我校积极为毕业提供就业指导服务,帮助联系推荐,为毕业生就业牵线搭桥。毕业生近几年通过“双向选择”,“自主择业”,遍布全国各地。学校多次被省教育厅授予“湖南省毕业生就业工作先进集体”称号。,毕业生就业率保持在93%以上。
学校拥有文、史、哲、理、工、农、医、经、管、法、教育等十一大学科门类,现有本科专业54个,其中国家级特色专业3个,省级特色专业8个,省级重点专业8个;省级优势特色重点学科1个,省级重点学科3个。