盘点东乡"一区三园"80多家企业，其中以生产精细化工变性淀粉的10多家化工民企十分抢眼。仅仅10年，化工工业已成为东乡工业的第二大支柱产业，年创税数千万元。原东乡红星变性淀粉厂下岗职工冯绍峰抓住时机，于1999年创办了江西雨帆化工有限责任公司。几年来，冯绍峰将10多种产品源源不断地推向全国20多个省市。如今，"雨帆化工"已拥有固定资产2000万元，年生产变性淀粉8万余吨，产值超亿元，先后安排了300多人就业，连续两年被评为全省先进私营企业。为带领当地群众创业，今年初冯绍峰又成立了江西雨帆农业发展有限公司，分别与全县16个乡（镇、场）的2150户农民签订了超过５万亩木薯种植收购合同，并投资4.7亿元新建年产10万吨木薯燃料乙醇项目。