尽管已采取措施增加对环保燃料的使用，但国际运输论坛（ITF）估计，国际运输在燃烧燃料释放的二氧化碳排放量中占25%，在全球二氧化碳排放量中占7%。减少碳足迹是当今企业必须纳入短期、中期和长期战略中的重要任务。减少二氧化碳排放是我们企业社会责任计划的一部分，也是我们对可持续发展目标的承诺。与食品工业出口等重要活动相关的企业必须在其内部政策行动中加入促进减少碳足迹的措施—因此Litera Meat正逐步用铁路运输取代污染最严重的公路运输。我们与物流运营商达成了合作协议，目前每周从Monzón联运站派出5至6列火车，这意味着将污染气体排放量减少一半以上。