岁末寒冬之时，年关将近，温馨送暖，关怀社会弱势团体与个人、单亲家庭、独居老人…等朋友，邀请一同参加第八届“大手牵小手、爱心共携手、寒冬送暖关怀餐会”快乐过好年，也能感受社会温暖，人间有情，大地有爱。
本次弱势团体年终尾牙餐会是由台湾省分会暨各县市支会、分会与协会、发一崇德慈善事业基金会、崇仁文化教育基金会、中华孝悌文化推广协会、崇德书院文化推广学会共同主办，以及来自各地道亲与善心人士的护持与赞助。
此次餐会主场订于2019年1月13日(日)，分为中午场次与晚上场次进行，其他分别于弱势村里、山区或偏远地区举办餐会与发送物资，将各地爱心传达当地。主场于台中市天恩素食餐厅举行，有来自社会弱势团体与个人、单亲家庭、听障家庭、独居与养护机构之老人、身心障碍…等朋友，总计300桌，来自中部35个社会弱势团体互道新年祝福。
大会活动有年轻学生带动唱，更有节目是由与会的弱势团体与社区合力演出，包含幸运胡国乐团、台中市和乐关怀协会、台中镰村社区发展协会和台中大里生活美学，除此之外，更有柳琴国手与金嗓歌手来助阵贺新年，让这两场关怀餐会热热闹闹地精采进行。同时致赠加菜金给弱势村里及聋哑暨单亲协会，也让弱势朋友感受关怀与温暖，在年终前给予最好最热忱最有意义的活动。最后安排三组跳加官，并由贵宾暨道场点传师至各桌发送小红包福袋。餐会在彼此恭喜与互道珍重中圆满结束。