丼

中西食堂外表看起来就像一间普通的家庭料理餐馆，进店后，整个墙面满满的都是名人、艺人的签名。 这里有名的是一种名叫サザエ的海螺；螺肉是有嚼劲与弹性那种，不是软软的那种。可单点

丼物（日语：丼物／どんぶりもの），多简称为丼，是日本料理对于盖浇饭的通称，在日语中“丼”一词并非和制汉字，而是来自于中国、用来形容石头落入井时所发出的声音之拟声词。通常会依照碗内所装盛的食物名称来为丼物命名，并将该料理称为“某某丼”。 在许多日本料理之中，丼物的饮食作法拥有其长远的历史，其中最早室町时代的“芳饭”（类似茶泡饭）便与丼物有所关联