现代社会对人们的安全越来越重视，特别是食品安全，为了检测食品中是否有金属异物，就会用到食品金属检测机，食品金属检测机有很多种，今天我们来简单的介绍其中的一体型金属检测设备。
一体型金属检测设备是比较传统的金属检测设备，它的检测头中有三个相同的平行线圈，固定在非金属机架上。在中间的线圈连接到高频发生器产生高频磁场，而其他两个线圈，作为线圈接收高频磁场，是相互抵消的相反的大小，线圈输出的信号电压就为零。一体型金属检测设备的检测线圈具有高灵敏度的电子平衡性，如果有金属通过检测机头，就会扰乱磁场的平衡，在线圈中产生一些微小的变化，整个平衡被打破 用这种现象来检测金属的存在。
这是因为一体型金属检测设备这种工作原理，所以常常可以使用在食品金属安全检测上，它可以准确无误的检测出食品中的金属异物，保证安全食品流通市场。
一体型金属检测设备是食品金属检测机的一种，对于检测食品安全非常重要，在食品流水线中应用广泛，保证了食品安全流通。