从甄选完整干净原料，到耗费精力时间的纯天然晾晒，我们有无数个对卫生细节的坚持，但最难能可贵的是全程完全无添加，无糖，无漂白剂，无人工色素，无硫，无防腐剂，无人工香料。感恩这片土地和气候，令我们成就一见倾心的美好食材。
沙参是中药材的一种，为桔梗科植物沙参、杏叶沙参及其同属数种植物的根，味甘、微苦，性微寒，其主要功效是养阴清热、润肺化痰、益胃生津等。
沙参有清肺化痰的作用，而且还可以养阴润燥，常常用来养胃，对肠胃和肺部都有一定的好处。经常吃沙参的话，也可以增强人体的免疫功能，而且能降低生病的几率。
1.滋阴清肺：沙参属于补阴药的范畴，具有滋阴清肺的功效，可缓解肺阴不足引起的各种疾病。
2.化痰止咳：沙参重在祛痰止咳，即能缓解肺阴虚引起的咳嗽、咳痰等一系列症状。
3.养胃生津：沙参除滋阴清肺外，还具有养胃生津的作用，可缓解因肺阴胃阴不足而引起的一系列不适症状。