日籍职人在芸芸拉面种类之中，特别挑选了代表着日本饮食宝库的新潟县特色拉面，研发出令人一试难忘的“背脂煮干王”！
职人使用了大量的煮干熬制鲜汤，汤底浓郁鲜美；秘制酱油的塩味及甘味平衡得恰到好处；职人又小心地控制多余油分，只保留了丰盈油香的猪背脂。这三为一体的结合，再配合弹牙的特制太面，让整体更具口感。这种冲击与震撼的结合，必定会令你留下深刻的印象！
背脂煮干王将由10月1日至10月31日于香港全线分店有售，售价为港币$98元正！
(背脂煮干王每日分两个时段供应，首时段为上午 11 时起，次时段为傍晚 6 时起。各时段供应量有限，售完即止。店内只接受现金、易办事及支付宝付款。
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