内地星巴克早前被内媒揭发门店存在营运操作上的违规行为,最新消息指上海星巴克咖啡经营有限公司在无锡的两家门店,被无锡市新吴区市场监督管理局罚款超过140万人民币。
据内地工商资料显示,上海星巴克咖啡经营有限公司旗下两家无锡门店,因通过篡改、撤换、撕毁调制的食品原料保质期标签等方式,使用过期食品原料、经营过期食品;擦拭食品接触面的毛巾未能实现专用等行为,分别被罚款69万人民币和67万人民币。
于去年12月,内媒《新京报》揭发该两家星巴克门店使用过期食材、主管带头篡改食材保质期,及上架隔夜糕点等。随后,官媒《人民日报》点名,食品安全是餐饮企业的安身立命之本,也是对消费者身体健康的最起码尊重,红线不能碰,底线不能破,提供过期产品的品牌,再大也不可能长久保鲜。