无油煮食在港兴起已经一段日子,而德国品牌 Nutzen 最新在港推出的热流锅,同样强调无油煮食,但依然有新鲜感,皆因配上湖水绿及粉红色机身,令厨房变得更 colorful。
睇准“又想食,又怕肥”的用家,所以年前的气炸锅,卖到满堂红,而 Nutzen 的 NAF-38 热流锅,原理大同小异,同样利用机内顶部的烘烤装置,加热空气,配合循环热气流,把食物营造出油炸效果。
不过 NAF-38 配备高速空气循环技术,以及具有特制纹路的炸锅,令气流变成旋涡效果,可以缩短烹调时间外,更易造出外脆内软的效果。
食得健康之余,最好可以用得方便,NAF-38 容量为 3.8 升,采用易洁涂层的内胆炸锅,方便清洗。锅面设有轻触式屏幕,操作简单又能即时睇到烤焗温度及时间,新手都玩得掂。机身颜色方面,除了湖水绿及粉红色,亦有黑色及白色拣。