北屯美食 “位在台中大坑风景区就有这么一家原本专做批发市场，有十多年经验的店家，食材多样化是本店的特色，以当天现宰的正宗台湾鸡，制作过程不添加味精与防腐剂，并用十三余种中药卤制后再以焦糖烟熏，创造出让人回味的香气、滋味，原本就做批发生意且是自家生产，也因此在价格上也是非常合理，此外每一项商品都是老板自己卤制，使用有牌的调味料以及优质水，让客人吃的安心。 “黄金脚”由来 飘香于1960年的大坑山上 一股浓浓的烟熏香味 集结了数十种天然中药搭配祖传秘方卤煮后再用焦糖烟勋将鸡脚里上一层有如“黄金”般光泽的外衣;本着在地精神坚持用心“脚”踏实地故创名为~“黄金脚”烟熏卤味”