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中元节是普渡祭祀的节日，普渡食品涵盖了猪、鸡、鱼、生鲜水果、米、油、糖果、饼干、饮料、泡面、罐头、素食品等，广泛的供品类型也面临不同的风险来源和各自适合的检测项目。
水质检验项目有哪些？您喝的水符合饮用水水质标准吗？
您喝的水是否都有经过水质检验呢？是否符合饮用水水质检验标准？“水只要煮沸就可以安心饮用”的想法恐怕不再适用了，若饮用水没有经过水质检验，毒素可能一不小心就进到身体里。而水质检验分为哪些呢？与SGS一起来看看吧！
最能代表端午节的莫过于粽子了，除了成品外，粽子的材料众多，如糯米、咸蛋黄、菜脯、虾米、花生、栗子、猪肉、干货(香菇、干贝、鱿鱼)、粽叶等该注意哪些食品安全风险呢？另外，部分消费者吃粽子时还会沾著酱料一起吃，这些常见的酱料该检测什么项目呢？
各式特色酱料是台湾多元饮食文化中不可或缺的元素，常见调味酱如番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、甜辣酱等，制造及贩售这些酱料时除了要注意营养标示、过敏原标示、防腐剂限量、微生物等法规符合性外，还有哪些测试项目也需要注意呢？
国内食品业者对新型冠状病毒COVID-19疫情可采取的因应之道-Part 3 (餐饮业者篇)
SGS食品服务部特别汇整了目前疾病管制署、台中市政府卫生局及美国FDA发布的相关餐饮业防疫指引，分为人员管理、环境卫生、食品卫生、供应商管理及顾客宣导等五个面向，讲述各个防疫要点，提供给餐饮业者参考并改善店内的用餐环境防疫规格。
“蜂蜜”自古即为风靡全球的天然甜味物质，近年因气候变迁与病虫害影响，使得产量锐减，但消费者对于蜂蜜的需求量却从未减少，出于经济上的诱因，蜂蜜面临了极大的食品掺伪风险 (Food adulteration)。这片市场充斥着真假蜂蜜的浪潮中，SGS致力发展真实性分析相关技术并整合全球资源，提供客户适合的解决方案。
全球受新型冠状病毒（COVID-19）感染的影响，冲击到许多产业的营运，SGS提醒食品业者可以从环境清洁、人员管理及供应链布局等方向来因应此次疫情。
节录国际及国内2020年8月重点政策法规及新闻事件回顾。
公私部门同心协力 精进中医药安全管理；近日有中医诊所使用含朱砂或铅丹之禁药，导致病人重金属中毒事件。