种植娇贵的无花果必须要有极大的勇气，无花果营养极高，若是采收后没有尽速出货，很有可能在几天内就坏果，也因此愿意栽种的人并不多，更何况是完全不喷药的有机栽种法。 顺禹老师一家每日在无花果采收后会一一的检视外观，再一颗一颗套上蔬果套后出货。每一颗无花果都是农家的一时之选。

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顺禹老师目前尚在学校任教，在几年前开始他的半农半工作的生活，他出资盖了一间温室，并且选择了最困难的有机认证农法种植无花果，跟务农一辈⼦的父亲开始了他们在彰化溪州的有机梦。