大鼎

大鼎薪传 易鼎传承在消费者印象中，大鼎早已是活虾的代名词，谈到吃虾首先想到的就是大鼎。1994年开始创业之初，大鼎不断茁壮， 从台中河南路、甘肃路口，第一家以竹子为主题的总店，一步一脚印逐渐拓展至北部及南部，目前共有六家分店，堪称全台最 大、最专业的活虾餐厅。廿二年一路走来，值此丰收盈满的关键时刻，大鼎毅然决然地做出品牌更新的决定，这是一个既让人兴奋却也让人临 渊履冰的做法，我们将以‘易鼎活虾极品’的品牌，取代目前的‘大鼎活虾’