资源工程学系系基于人类对资源之开发、利用、再生与处置等需求，所设立的教学与研究机构。

以肩负训练资源开发、利用、再生与处置人才以及推动研究发展之社会使命。

本系设有大学部及研究所，颁授毕业生学士、硕士及博士学位，形成一完整的高等教育与研究体系，已培养很多资源开发方面的高级研究人力。对资源开发与利用，矿物材料科学及资源再生有兴趣及抱负的青年学子们，本系乃是**选择。

本系前身为“电气化学系”，后扩充为“矿冶工程学系”，民国六十三年矿冶工程系分成两系，其中之“矿业及石油工程学系”即为本系，民国八十一年，为符合时代需求，改名为“资源工程学系”，以肩负训练资源开发、利用、再生与处置人才以及推动研究发展之社会使命。