宗亲会长辈们一起准备色香味俱全的春卷馅料,共享元宵节喜悦。(榜林许氏宗亲会提供)

元宵节是中国人俗称的小过年,金宁乡榜林许氏宗亲会昨日举办“包春卷、搓汤圆”活动,农会理事长许玉昭议员和该宗亲会理事长许振华、宗亲长辈一起动手搓汤圆、端出色香味俱全的春卷馅料,共享元宵节庆的喜悦。

在老师傅以大鼎热炒“七饼菜”下,一锅锅香味四溢的七饼菜,令人垂涎。许玉昭说,吃春饼可说是闽南一带的传统美食,“七饼”即是“春卷”,借由活动,让这项传统地方美食能持续传承下去。

许玉昭指出,元宵节除了“赏花灯、猜灯谜”,最重要的活动是“吃元宵”,就是“吃汤圆”的意思,祈求家家都能团圆无缺。