外国心血管治疗专家通过一项研究证实，生姜能减少心脏病和中风发作的危险。在对百余名中外妇女们试验中，专家们让志愿者每天服用生姜5克，坚持8个月后，这批老人的心脏病和中风的发病率与服用生姜以前相比较金牛网心水坛精英资料中心，竟奇迹地降低了一半左右。

两千年前的黄帝内经已经给我们总结了五色入五脏的食疗养生。

如此的循环一整天，心脏大约要跳动100000次，完成向身体每一个细胞输送血液的艰巨而又重大的任务。

一颗健康的心脏何等重要。

有丰富的维生素C、维生素E、B1、B2等多种维生素，还含有一种重要的营养素??番茄红素。番茄红素是自然界中最强的抗氧化剂之一，具有抗衰老、美白等功效，可以预防心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病。

内经上说：心乃五脏六腑之大主，脏腑百骸，皆听命于心。

古语：春养肝，夏护心，秋养肺，冬补肾，四季养脾胃。

关于心脏：赤色入心，赤就是红，胡萝卜、番茄、西瓜、山楂、草莓、红薯、红苹果、红豆、红辣椒、红枣、红枸杞、红皮花生，这些都是入心、养心。在《本草纲目》中，红豆又被称作“心之谷”，可以清心火和补心血。红枣，富含的环磷酸腺苷，对防治心血管疾病有良好作用。

当然，我们以现代人自以为的科学方法来列举一些食物：

心脏一分钟就要将血送到全身的每一个细胞。

心脏对于人体健康养生，何等重要！

生姜中主要含有姜油，姜油中的有效成分是油树脂和胆酸螯合物，能够阻止胆固醇的吸收，并增加胆固醇的排泄。生姜中的姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚等，可促进血液循环。

这是因为生姜含有一种能抑制血液凝结的物质，从而使血流畅通，由此也大大减少了心脏病和中风的发病率。

那么，夏季我们可以吃哪些食物进行心脏养生呢？