经相关调查显示，自进入2018年1月中旬以来，江苏徐州地区的稻谷收购市场有所上扬，大米批发价格保持平稳现象。徐州虽然不是都以种植水稻为主，但是，每年对大米的需求量仍然不在少数，尤其是随着人们生活水平提高，对饮食需求也有了更高的需要，大米批发价格一直倍受广大消费者们的关注。
就1月24号徐州行情来看，徐州地区中等籼稻收购价格平均1.55元一斤，保持平稳，徐州地区市中等粳稻非标价有所上扬，器重徐州地区市区中等粳稻非标价1.45元一斤，丰县中等粳稻非标价1.5元一斤，沛县中等粳稻非标价1.48元一斤，铜山中等粳稻非标价1.45元一斤，保持平稳，睢宁中等粳稻非标价1.5元一斤，上扬0.08元一斤。邳州中等粳稻非标价1.45元一斤，上扬0.04元一斤，新沂中等粳稻中非标价1.46元一斤，上扬0.08元一斤，贾汪中等粳稻非标价1.45元一斤，保持平稳。
总的来说，徐州地区的大米批发价格虽有小幅度上扬，但趋于平稳，就春节前还会不会有大幅度波动，还有待于观察。